Zuchtprogramm Jersey Holstein Austria
Die RIND STEIERMARK führt alle Maßnahmen zur Umsetzung des Zuchtprogrammes Jersey entsprechend dem österreichweit anerkannten Zuchtprogramm von Holstein Austria durch.
Jersey ist ein frühreifes, robustes, milchbetontes Rind, das unter den vorhandenen und zukünftigen vielfältigen klimatischen und betriebswirtschaftlichen Verhältnissen der Betriebe eine hohe Anpassungsfähigkeit bei bester Futterverwertung zeigt. Ausgewachsene Kühe haben eine Körpergröße von 125 bis 133 cm und ein Gewicht von 400 bis 450 kg.
Kühe der Rasse Jersey sollen über ein korrektes Fundament mit besten Klauen verfügen. Sie haben ein gesundes, gut melkbares Euter, das in Qualität und Funktionsfähigkeit hohe Tagesleistungen über viele Laktationen ermöglicht.
Das Zuchtprogramm berücksichtigt neben den ökonomischen Aspekten und dem Tierwohl auch ökologische Aspekte. Um übergeordneten Zielen wie Umwelteffizienz und Nachhaltigkeit gerecht zu werden, werden laufend wissenschaftliche Projekte mitgestaltet um die Vorzugsstellung in der Wirtschaftlichkeit hervorzuheben.
Die wesentlichen Maßnahmen in der Umsetzung des Zuchtprogramms sind:
- Gemeinsame Zuchtwertschätzung mit DEU, LUX und AUT in Verden/DEU
- Einbeziehung der weltweiten Jerseypopulation in die Selektionsentscheidungen
- Selektion der zuchtwertstärksten Tiere der Population
- Selektion der männlichen Kandidaten
- Lineare Beschreibung der Kandidatenmütter
- Selektion der Jungstiere für den KB-Einsatz
- Selektion der Väter für die nächste Jungstiergeneration
- Selektion der Nachkommengeprüften Stiere für den Zweiteinsatz
- Lineare Nachzuchtbeschreibung der Jungkühe
- Exterieurbeschreibung der Herdebuchkühe
- Leistungsprüfung - Zuchtwertschätzung Milch – Fitness
Zuchtziel Jersey - Selektion nach Milch und Fitness:
Kühe der Rasse Jersey sollen über ein korrektes Fundament mit besten Klauen verfügen. Sie haben ein gesundes, gut melkbares Euter, das in Qualität und Funktionsfähigkeit hohe Tagesleistungen über viele Laktationen ermöglicht.
Das Zuchtprogramm berücksichtigt neben den ökonomischen Aspekten und dem Tierwohl auch ökologische Aspekte. Um übergeordneten Zielen wie Umwelteffizienz und Nachhaltigkeit gerecht zu werden, werden laufend wissenschaftliche Projekte mitgestaltet um die Vorzugsstellung in der Wirtschaftlichkeit hervorzuheben.
Jersey ist ein frühreifes, robustes, milchbetontes Rind, das unter den vorhandenen und zukünftigen vielfältigen klimatischen und betriebswirtschaftlichen Verhältnissen der Betriebe eine hohe Anpassungsfähigkeit bei bester Futterverwertung zeigt. Ausgewachsene Kühe haben eine Körpergröße von 125 bis 133 cm und ein Gewicht von 400 bis 450 kg.
In den einzelnen Merkmalen werden folgende Zuchtziele angestrebt:
- Milchleistung: 7.000 kg (305 Tage Leistung)
- Fettgehalt: 6,00 %
- Eiweißgehalt: 4,25 %
- Fett- u. Eiweißmenge: 700 kg
Diese Zielsetzung wird am effizientesten durch die Selektion auf der Basis des Zuchtwertes Milch (RZM) erreicht.
Zuchtwerte werden für alle wirtschaftlich wichtigen Merkmalskomplexe geschätzt:
- Milchleistung (Milchmenge, Fett, Eiweiß)
- Funktionale Nutzungsdauer
- Eutergesundheit (somatischer Zellgehalt)
- Fruchtbarkeit (weibliche Fruchtbarkeit)
- Kalbeeigenschaften (Kalbeverlauf und Totgeburtenrate, jeweils paternal und maternal)
- Melkbarkeit und Temperament
Zuchtprogramm Jersey Holstein Austria Mai 2021
Leistungsbericht
Leistungsbericht 2024
| Zuchtherden | 103 |
| Herdebuchkühe | 291 |
Milchleistung 2024
| Kühe | Milch kg | Fett% | Eiweiß% | FE-kg | |
| Vollabschluss | 218 | 5.940 | 5,12 | 3,80 | 530 |
Leistungsabschluss 2024
Erfolgreiche Ausstellungskühe der Rinderzucht Steiermark

ZEA
VJ Gyvel x DJ May
Gruppensieger - Steiermarkschau 2021
Besitzer: Silberhof Genetics, Nestelbach