Erzeugermilchpreis - Juli 2023

Steiermark
Die Erzeugermilchpreise stehen weiterhin unter Druck.
Mit Juli haben alle Verarbeitungsbetriebe eine Senkung der Auszahlungspreise in der Größenordnung
von -1,4 bis -2,5 Cent netto umgesetzt. Der durchschnittliche Erzeugermilchpreis für GVO-freie
Qualitätsmilch beträgt im Juli 46,90 Cent netto. Seit Jahresbeginn ist der durchschnittliche
Erzeugermilchpreis um 8,67 Cent (16 %) gesunken. Die Auszahlungspreise bewegen sich im Bereich
von 45,63 bis 47,62 Cent netto.
Ursachen für den Rückgang der Erzeugerpreise sind, das weiterhin leicht expansive Milchaufkommen
in Europa sowie die verhaltene Nachfrage. Besonders Premium und hochpreisige Produkte sind
betroffen.
 

International
Die Entwicklung wichtiger Indikatoren wie Börsenmilchwert, ife-Kiel Rohstoffwert, Spotmilchmärkte
lassen leicht positive Tendenzen erkennen. Im zweiten Halbjahr werden sich die Milchpreise etwas
erholen. Bis dieser positive Effekt auch bei den heimischen Milchbauern ankommt, dauert es
erfahrungsgemäß meist etwas länger.
 

DI Gertrude Freudenberger

Erzeugermilchpreis